飛雪連天 情暖冬至 —圣戈建材冬至組織員工包餃子活動
作者： 圣戈邦 時間：2014-12-22 16:26:22 點擊次數：
俗話說“冬至大如年”，而在冬至這一天吃水餃，也成為北方人必不可少的節目。據考證，這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
12月21日是我國農歷中一個非常重要的節氣——冬至，是一年中白天最短、黑夜最長的一天，這個日子也標志著深冬時節的來臨。在冬至這一天，我國北方的大部分地區都有吃餃子的習俗。
“冬至餃子夏至面”，“冬至”作為中華民族的傳統節日，這一天，家家戶戶，不論貧富，都會包餃子、吃餃子。為了讓全體員工感受到公司領導的深情厚意和企業大家庭的溫暖，圣戈建材組織員工在職工食堂一起包餃子，共渡冬至佳節。
東漢時張仲景曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳 朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥 物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發 熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。
12月21日是我國農歷中一個非常重要的節氣——冬至，是一年中白天最短、黑夜最長的一天，這個日子也標志著深冬時節的來臨。在冬至這一天，我國北方的大部分地區都有吃餃子的習俗。
“冬至餃子夏至面”，“冬至”作為中華民族的傳統節日，這一天，家家戶戶，不論貧富，都會包餃子、吃餃子。為了讓全體員工感受到公司領導的深情厚意和企業大家庭的溫暖，圣戈建材組織員工在職工食堂一起包餃子，共渡冬至佳節。